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ステンレススチールとガラスのみで作られた「コア・コーヒープレス」はプラスチックを含まないコーヒーメーカーをお探しの方に最適です。クラシックモダンなデザインは、時代に左右されない美しさを持っています。コアコーヒープレス８カップサイズは、家族で、友人たちと一緒にコーヒーを楽しみたい時にぴったりです。 |
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プランジャーポット・フレンチプレス・コーヒープレスなど呼び名もいろいろ。このポットの魅力は「簡単さ」です。粉を入れてお湯を注ぐだけで、豆本来の旨味成分を余すことなく誰でも美味しいコーヒーを作ることができます。ポットに入れた粉を金属フィルターでプレスすることで、コーヒーの旨味成分だけではなく本来の味そのままに、アロマを生み出すコーヒーオイルと独特の舌触りを楽しむことが出来ます。ペーパーフィルターや布のフィルターとは全く違った味わいをお楽しみください。 |
| 美味しいコーヒーの淹れ方 [ コアコーヒープレスの特徴と使い方 ] |
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| - 動画 You Tube で作り方をご覧頂けます - |
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1）新鮮な粗挽きコーヒー豆を準備し、 2）コーヒープレスに粉を入れます。 3）コーヒープレスに粉の上から半分ほどお湯を注いで20秒待ち、 |
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残りのお湯を入れてフタをします。 （フィルターはあげたままで） 4）4 分待ちます（蒸らし）この4分の蒸らし時間を作ることで、コーヒーの味を出やすくします。 |
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5） 最後はゆっくり：コーヒープレスのつまみ（フィルター）を「静かに」「ゆっくり」下までさげると出来上がりです。 あとは温めたカップにコーヒーを入れるだけです。 |
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